Strugurii strânşi în crame, proveniţi din recoltarea manuală şi mecanizată, sunt recepţionaţi în buncar cu melc sau buncar cu bandă. Diferitele modele fabricate de Della Toffola au fost adaptate pentru recepţia strugurilor strânşi în caroseria deschisă a camioanelor, remorci agricole, containere şi cutii. Buncarele sunt fabricate pe masură, în funcţie de nevoile companiilor. În varianta standard toate au variator de viteză, protecţii de siguranţă şi tablou de comandă. La cerere se pot furniza staţii de cântărire şi prelevare de probe, cu analiză primară a strugurilor recoltaţi.
Buncăre de recepţie cu bandă Sunt realizate în întregime din oţel inoxidabil şi sunt echipate cu bandă cu lame. Acestea sunt, de asemenea, dotate cu variator de viteză şi protecţii de siguranta. Aceste buncare sunt echipate cu un dispozitiv pneumatic de urcare a benzii care facilitează operaţiunile de curăţare.